Zuviel Zucker? Auf diese 9 Anzeichen solltest du achten
1 – Gewichtszunahme
Wenn wir eine zu große Menge Saccharose oder Fruktose essen, sammelt sich der Überschuss in der Leber, wird zu Fett umgewandelt und in unseren Fettzellen gespeichert. Dies führt zu einer Gewichtszunahme.
Auch sind zuckerhaltige Lebensmittel in der Regel weniger sättigend. Alle diese wunderbaren Kuchen oder Eiscreme weisen sehr wenig bis gar kein Protein auf. Protein signalisiert normalerweise dem Gehirn, dass wir genug gegessen haben. Durch Nahrungsmittel, die viel Zucker und wenig Protein enthalten, essen wir zu viel. Man wird nicht nur bei dieser einen Mahlzeit zu viel zu sich nehmen – da es sich um Lebensmittel mit niedrigem Nährstoffgehalt handelt, fühlt unser Körper sich immer häufiger hungrig, was uns den ganzen Tag über zum Knabbern oder Essen verleitet.
